注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

谭笑古今

此栏目所有文章目的在于传递更多信息,并不代表本人赞同其观点和对其真实性负责。

 
 
 

日志

 
 

【转载】99%的人不知道冰箱这些功能  

2017-07-26 15:33:00|  分类: 经验交流 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

99%的人不知道冰箱这些功能

  • A+
  • A-
2017-07-25 14:12:06阅读 环球健康

冰箱已经是很多家庭必备的家电,但很多人只会用来冷藏和保鲜食物,或是存放冷饮冰淇淋。那你可就只用了冰箱1%的功能,真是亏大了,多花了太多冤枉钱!!快来学学冰箱其他强大的用处吧!

1 恢复受潮的食物

生活中吃不完的食物经常会出现受潮的现象,比如瓜子、饼干放时间久了受潮变软,只能浪费扔掉了。。。其实,只要把受潮瓜子、饼干放冰箱冷冻室冻几个小时,就能神一样的恢复酥脆。

2 让豆类快速煮烂

很多人喜欢喝粥,但是,红豆、黄豆等豆类不经过浸泡很难煮透煮烂。如果煮沸,冷却放入冰箱中冷冻约2小时,直到水上出现一些结冰现象,接着取出加热,只需20分钟,豆子就烂熟啦。这是因为热胀冷缩的原理,豆子很快就能煮开花了。

3 板栗快速去除壳

每到栗子成熟的季节,大街小巷都充满了各种栗子味。你可能不知道,栗子烹饪后不容易剥离,但只要把它放入冰箱冷冻,用不了几个小时,壳和果肉就会迅速“分手”,一点不必担心。

4 让炒米饭更美味

你发现没有,餐饮店炒出的米饭总是那么好吃,而自己家里炒的则不然。那是因为米饭做好后,你没有冷冻的原因。米饭出锅后,如冻上一两个小时,那炒出来的米饭就会一粒一粒“分开”,非常美味。

5 淡化苦瓜的苦味

苦瓜的苦,那真是一个苦啊。夏天,喜欢吃苦瓜的人其实都不是冲着它的苦来的,而是因为苦瓜具有清热去火的功能。在两者之间,很多人都为难,如何在确保吃好苦瓜的同时,苦瓜又不苦呢?当然有办法啦,那就是将苦瓜放入冰箱保鲜层中冷藏一段时间,苦味就会变淡很多。

6 除去食物辛辣味

我们所说的辛辣味,针对的是洋葱、葱蒜等。平时一切洋葱,总是泪流满面,这是因为洋葱很辣。要想洋葱不再“厉害”,就该把洋葱放入冰箱中冷冻,待一两个小时后再取出来切,就不会流眼泪啦。

7 解冻肉留住营养

解冻肉常用的微波加热或是热水泡这两种解冻方法,都会导致肉中的含氮物和维生素、矿物质损失,还会增加滋生微生物的风险。

最理想的方式是前一天晚上把要解冻的肉放在冰箱冷藏室下层,这样做不但化冻均匀,而且营养损失小,降低了夏季食物中毒的风险,口感也不错。

8 冷冻让肉更好切

把鲜肉切成均匀的薄片或细丝不容易。其实可以提前把肉放入冷冻室30~60分钟后取出,再切就不会很黏刀,容易切得又薄又均匀。

9 去除衣服上褶皱

有很多衣服,满是褶皱,尤其是真丝的衣服,清洗后非常丑陋,熨烫也很麻烦。你可以把衣服放进冰箱冷藏,几分钟或者更长时间,然后取出熨烫。衣服不皱,而且也很好看。

10 存放药物不变质


一些药物可以放入冰箱保存,防止变质。大家熟知的膏药并不都是切片的,还有罐装和小包装三种,其中儿科最常用的是小包装,并且不是固体状的,而是黏稠的液体状。

相反切片与罐装的膏药浓度都较高,阿胶等用量也比较大,价钱自然会贵,而且都是固体状,膏药存放的方法是要放在冰箱保鲜层,如果放在室温有可能会变质,因为膏药中没有任何添加剂。

责任编辑:赵丽超 (FJ042)
  评论这张
 
阅读(4)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017